Latino Américaine
Découvrez le ropa Vieja, les empanadas, le poulet roti péruvien et bien d’autres recettes venant des diverses contrées d’Amérique Latine.
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Recette Arroz Con Coco (riz colombien à la noix de coco)
Remarque: Recherchez du lait de coco sans stabilisateurs tels que la cellulose cristalline ou la gomme de xanthane. Si vous…
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Recette ultra-tropicale de Piña Colada
Une bonne piña colada devrait vous transporter instantanément vers des plages de sable chaudes et des eaux turquoises. Ce que…
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Recette de Gallopinto (riz et haricots nicaraguayens)
Remarque: Le riz doit être préparé 1 jour à l’avance pour le gallopinto. Goya vend des «haricots d’Amérique centrale», qui…
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Recette Cuñapes / Pão de Queijo (pain au fromage sud-américain)
Ce pain sud-américain ringard et addictif porte de nombreux noms, mais que vous l’appeliez pão de queijo, cuñapes, ou pan…
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La meilleure recette de sandwich au poulet grillé F & $ king
Rempli de croustilles de pommes de terre écrasées, de bacon, de laitue, de tomate et de deux sauces différentes, ce…
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Recette de Tequeños (bâtonnets de fromage vénézuélien)
Rendement:14 tequeños Temps actif: 45 minutes Temps total:1 heure 15 minutes Ingrédients 10 onces de farine tout usage (environ 2…
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Recette Alfajores Con Cajeta (Sablé à la vanille et caramel au lait de chèvre)
Moucheté de graines de vanille sur toute la pâte, alfajores sont l’excuse parfaite pour concocter un lot de gousse de…
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Recette facile de haricots noirs
Un bol de haricots noirs avec du riz, du pain ou des légumes verts est un repas en soi, mais…
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Recette de poulet grillé à la péruvienne avec sauce verte
Ce poulet grillé de style péruvien est une recette que j’ai détournée de l’impressionnant poulet et sauce verte qu’ils servent…
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Épaule de porc rôti à la cubaine avec recette de mojo
La première fois que j’ai cuisiné une épaule de porc à la cubaine, je l’ai ailée, connaissant très peu la…
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