Française
Redécouvrez nos plats français traditionnels tel que le coq au vin et le pot-au-feu ou essayez vous à des plats moins traditionnels avec des ingrédients d’ici.
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Gratin de pommes de terre classique
Temps total 2 heures Les pommes de terre au gratin sont ce plat d’accompagnement rare qui se sent tout aussi…
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Rouleaux de saumon en papier de riz croustillant et moelleux
Pratiquement personne n’est à l’abri des charmes (ou de leur absence) de TikTok, alors lorsque ma page « Pour vous » m’a…
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Bucatini crémeux aux algues rôties
Je vous présente ce que ma famille appelle les «gim pasta»: une petite robe noire simple et parfaite d’un plat…
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Kalimati
Dans ma famille, ces beignets moelleux et moelleux d’Afrique de l’Est sont un régal exclusif du Ramadan et le point…
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Gâteau au lait au safran
Une pâtisserie vraiment luxueuse qui nourrit une foule, ce gâteau au pudding ressemble à des tres leches, sauf que le…
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Spritzer mangue-citron vert
Inspirée de ma collation printanière préférée – des mangues mûres avec du citron vert, de la poudre de chili et…
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Pâtes Afghanes
Poussé par mon envie perpétuelle de boulettes afghanes délicates mais copieuses connues sous le nom de mantu, je suis récemment…
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Muffins aux carottes entièrement garnis
C’est le muffin aux carottes sain et rempli de fruits et de légumes que vous serez reconnaissant d’avoir à portée…
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Nouilles Udon sautées au porc et aux oignons verts
Avec des nouilles moelleuses, du porc haché bien doré et du chou croquant, cette version du yaki udon (nouilles udon…
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Tacos al Pastor
« Les tacos al pastor sont une institution au Mexique », écrit Rick Martinez, développeur de recettes et ancien éditeur de BA.…
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