Française
Redécouvrez nos plats français traditionnels tel que le coq au vin et le pot-au-feu ou essayez vous à des plats moins traditionnels avec des ingrédients d’ici.
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Purée de pommes de terre ultra-crémeuse
Nous sommes prêts à déclarer que cette recette de purée de pommes de terre produit le plat d’accompagnement le plus…
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Carottes rôties à l’érable
Temps actif 10 minutes Temps total 1 heure Ce sont les carottes rôties les plus glacées que vous aurez jamais…
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Fondant épicé au chorizo
Ce n’est pas une torsion sur la fonte classique des galettes, mais plutôt une composition d’un. Chaque composant individuel qui…
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Rouleaux de saucisses aux courgettes
Si vous avez relégué les rouleaux de saucisses uniquement à la catégorie des amuse-gueules, vous manquez quelque chose. Remplis de…
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Riz au poulet et à la noix de coco avec tomates Nuoc Cham
Riche, coco, schmaltzy, brillant, funky et acidulé, ce dîner de poulet à la poêle émoustille les papilles à tous les…
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Poisson Au Beurre Au Rhum
Un enchevêtrement d’oignons ramollis – et beaucoup de beurre! – donnent du poids et du corps à cette sauce soyeuse…
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Callaloo
Originaire d’Afrique de l’Ouest, le callaloo, un plat braisé de légumes-feuilles, fait partie intégrante de la cuisine des Caraïbes. Callaloo…
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Pappardelle crémeuse au citron avec prosciutto croustillant
S’il y avait un dîner de semaine fiable, rapide et abordable, ce serait les pâtes. Dans ce cas, ce sont…
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Agrodolce Poulet au Fenouil et Gremolata de Céleri
Si votre image mentale d’une gremolata implique principalement du persil, cette version du condiment – qui est en partie garniture,…
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Muffins à l’orange en tout temps
Cette recette de muffins à l’orange s’inspire de la version canneberge-orange vendue chez Costco, que la chef Shaina Loew-Banayan de…
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