Espagnole
Organisez votre propre soirée tapas avec des tortillas faites maisons, du pain à la tomate et des gambas al ajillo ou sortez le grand jeu avec une paella.
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Recette de poireaux grillés avec sauce romesco
La cuisson des poireaux sur le gril peut prendre très longtemps, mais en les faisant d’abord bouillir, nous avons pu…
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Dîner ce soir: Recette de Bocadillo de Tortilla
C’est un de ces plats qui au départ n’avait pas beaucoup de sens pour moi. Lorsque des amis sont revenus…
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Petites assiettes: 4 tapas espagnoles qui n’utilisent que 4 ingrédients par recette
Avec la prolifération de «petites assiettes» de restaurants servant ce qui équivaut souvent à des cours complets et multi-composants conçus…
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Recette de Tortilla espagnole au brocoli, au chorizo et à l’oignon
Rendement:4 à 6 personnes Temps actif: 25 minutes Temps total:30 minutes Ingrédients 6 gros œufs Sel casher et poivre noir…
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Paella de coquillages (Paella de Mariscos) d’Espagne
Jeff Koehler a écrit le livre de cuisine sur la paella. Au sens propre. J’ai donc eu envie d’essayer les…
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Recette Classique Pulpo Gallego (Galician Octopus Tapa)
Pulpo gallego, l’un des plats de tapas les plus célèbres de la région du nord-ouest de la Galice en Espagne,…
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Dîner ce soir: recette de frittata au chorizo et aux pommes de terre
Ici, en Estonie, nous voyons enfin des épisodes de Jamie Oliver Jamie à la maison, le spectacle qui le montre…
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Recette de Paella Mixta pour quatre cuisinières avec porc, poulet et crevettes Recette
Juste assez grande pour nourrir une famille ou un petit groupe d’amis, cette paella mixte sur cuisinière est remplie de…
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Recette facile de gaspacho
Rendement:6 personnes Temps actif: 15 minutes Temps total:45 minutes Ingrédients 6 onces de pain copieux, croûtes enlevées, déchirées en morceaux…
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