Britanique
Découvrez les recettes iconiques de nos voisins britanniques telles que le pudding, le porridge ou encore le fish n’ chips.
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Recette de parfaits pudding d’été
Un simple pudding sans cuisson transformé en parfait qui est parfait pour le petit déjeuner: c’est juste du pain blanc,…
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Gâteaux St John Eccles
Les gâteaux Eccles sont là depuis des centaines d’années, et la recette est surtout la même : une pâte feuilletée…
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Recette de soupe au cresson frais
Le cresson est un légume feuillu léger connu pour sa saveur légèrement poivrée et est utilisé dans les salades, les…
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Recette de Soufflé aux Rognons
Rendement:4 personnes Temps actif: 30 minutes Temps total:1 heure Ingrédients 4 cuillères à soupe de beurre, divisées 1 petite échalote…
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Tarte Bakewell des Caraïbes
Une tarte Bakewell est une confiserie anglaise composée d’une croûte de pâte à tartiner avec une couche de confiture et…
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Recette de salade de citron vert à la menthe et à la mangue
Fabriqués avec de la crème et du sucre, aromatisés au zeste de lime et épaissis avec du jus de lime…
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Recette de beignets à l’oignon marmite
Notre deuxième semaine de « Marmageddon » (voir la première semaine ici) vous apporte beignets à l’oignon et à la marmite, parfait…
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Recette de côtelettes d’agneau Reform (côtelettes d’agneau panées au jambon)
Le chef français Alexis Soyer a initialement créé ce plat désormais classique pour le quartier du Reform Club de Londres,…
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Recette de gâteau au biscuit Royal Chocolate McVitie’s
Rendement:12+ Temps actif: 30 minutes Temps total:4 heures, 30 minutes (comprend le refroidissement) Ingrédients 400 grammes de chocolat noir de…
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Lapin braisé aux recettes de panais
Le lapin est une viande délicieuse et délicate qui se prête bien au braisage dans un liquide de cuisson légèrement…
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