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Cuisine
Spaghetti Puttanesca (Spaghetti aux câpres, olives et anchois)
«Puttanesca» se traduit littéralement par «dans le style des prostituées», soi-disant parce que les arômes piquants d’ail, d’anchois, de câpres…
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Cuisine
Cacio e Pepe (Spaghetti Au Poivre Noir et Pecorino Romano)
Si vous deviez regarder une main expérimentée faire cacio e pepe, vous pourriez penser que les instructions étaient aussi simples…
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