soupe
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Asiatique
Recette de Doenjang Jjigae (ragoût coréen de pâte de haricots fermentés)
Doenjang jjigae est l’un des aliments réconfortants les plus classiques de Corée. Il est facile à préparer et est un…
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Cuisine
Recette de soupe à l’oignon à l’autocuiseur
Les techniques traditionnelles de caramélisation des oignons peuvent prendre des heures pour donner une saveur extra-douce et complexe. L’autocuiseur réduit…
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Britanique
Recette de soupe au jambon et aux pois cassés
Une soupe populaire des deux côtés de l’étang, une soupe au jambon et aux pois est copieuse mais pas si…
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Cuisine
Recette Soupe de plantain colombienne (Sopa de Platano)
Rendement:4 personnes Temps actif: 30 minutes Temps total:30 minutes Ingrédients 1 litre d’huile végétale ou d’arachide 4 plantains verts, pelés…
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Cuisine
Recette de biscuit au homard riche et crémeux
Les recettes classiques de bisque de homard peuvent être extrêmement compliquées. Celui-ci rationalise le processus, tout en offrant une soupe…
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Asiatique
Dîner ce soir: recette de soupe aux tomates et aux œufs
J’ai un énorme faible pour la soupe aux œufs, en particulier la version sino-américaine que j’ai goûtée pour la première…
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Asiatique
Dîner ce soir: recette de soupe de crabe aux asperges (Sup Mang Tay Cua)
Cela fait environ un mois que les meilleures tiges d’asperges étaient là, mais il y a encore des traînards au…
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Caraïbes
Recette de soupe aux crevettes cubaine épicée avec nouilles
Cette soupe de crevettes cubaine est rehaussée de saveurs d’agrumes inspirées du mojo. Une base d’oignons sautés, de poivrons, de…
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Asiatique
Pho à la mijoteuse avec recette oeil rond
Rendement:4 personnes Temps actif: 30 minutes Temps total:10 1/2 heures Ingrédients Pour la soupe: 2 1/2 livres de queues de…
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Cuisine
Recette facile de gaspacho
Rendement:6 personnes Temps actif: 15 minutes Temps total:45 minutes Ingrédients 6 onces de pain copieux, croûtes enlevées, déchirées en morceaux…
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