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Cuisine
Dîner ce soir: Recette de Bocadillo de Tortilla
C’est un de ces plats qui au départ n’avait pas beaucoup de sens pour moi. Lorsque des amis sont revenus…
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Cuisine
Pupusas au fromage et aux haricots (tortillas grillées salvadoriennes) avec une recette de salade de chou
Comme son cousin qui s’embrasse, le Mexicain gordita, Salvadorien pupusas sont une crêpe de farine de maïs stellaire farcie de…
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Caraïbes
Recette de fromage grillé Faux Cubano
C’est un sandwich Cubano mais sans le porc rôti et avec l’ajout d’une croûte au beurre et grillée. Rendement:Donne 1…
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Cuisine
Sandwiches au poulet grillé à la péruvienne avec recette de sauce verte épicée
Le poulet grillé à la péruvienne – frotté d’épices et de vinaigre, puis grillé lentement – est excellent en soi,…
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Asiatique
Recette de burritos bulgogi au bœuf coréen
Ces boeuf bulgogi Les burritos sont un plat fusion, combinant l’essentiel du bulgogi coréen traditionnel dans un délicieux burrito enveloppé.…
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Britanique
Recette de sandwichs au saumon fumé et à l’aneth
Dans toute la Grande-Bretagne et dans nombre de ses colonies, le thé est souvent servi en milieu d’après-midi comme une…
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Caraïbes
Recette de sandwich à la médianoche cubaine
Le paysage ensoleillé de Miami est parsemé de palmiers et de nombreux cafés cubains comme La Carreta, Oasis et Versailles.…
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Cuisine
Recette de Croques Monsieurs au fromage et gluants
Un bon croque monsieur est une question de texture de clouage, de rapport pain / fourrage et de facteur gluant.…
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Asiatique
Saumon Banh Mi de la recette ‘Vibrant Food’
J’aime à penser que j’étais dans le banh mi (le sandwich vietnamien maintenant omniprésent) avant que banh mi ne soit…
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Caraïbes
Recette de sandwichs cubains
Quand la vie vous donne des citrons, vous faites de la limonade. Quand Passé toi donne Présente-toi restes de porc…
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