paprika
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Cuisine
Recette de ragoût de boeuf espagnol avec pimentón et poivrons piquillo
Alors que le temps commence à refroidir, des ragoûts copieux et copieux viennent à l’esprit. C’est une bonne chose. Rester…
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Cuisine
Griller: Recette de poulet rôti péruvien
Pour garder ma dépendance aux grillades sous contrôle, je me permets d’acheter un gros achat d’équipement chaque printemps, et cette…
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Cuisine
Recette de Salsa Brava
Je viens de passer des vacances prolongées en Espagne, où les patatas bravas étaient l’amidon de choix pour accompagner toutes…
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Caraïbes
Bifteck de jupe grillée avec recette de marinade mojo
Le steak de jupe, avec sa texture grossière et son grain copieux, est une excellente coupe pour la marinade, en…
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Africaine
Dîner ce soir: recette d’épinards marocains et de pois chiches
J’avais supposé que le mélange d’épinards et de pois chiches était uniquement une combinaison indienne. Le caractère crémeux des épinards…
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