palourde
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Française
Palourdes au jambon croustillant et haricots blancs
Dans cette recette, la viande est un assaisonnement, pas un composant principal – ce petit morceau de porc salé est…
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Cuisine
Paella de coquillages (Paella de Mariscos) d’Espagne
Jeff Koehler a écrit le livre de cuisine sur la paella. Au sens propre. J’ai donc eu envie d’essayer les…
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