le livre du laboratoire alimentaire
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Cuisine
Haricots Verts Amandine (haricots verts à la française aux amandes)
Remarque: Cette recette est extraite de mon prochain livre, The Food Lab, Volume II. Pour les mises à jour sur…
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Américaine
Recette de Macaroni au Fromage et Cuisinière Bacon-Jalapeño
Cette recette est une variation de la recette Ultra-Gooey Stovetop Mac and Cheese de mon livre, Le Food Lab: une…
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Américaine
Recette de macaroni au fromage ultra-gluant pour cuisinière de The Food Lab
– Réimprimé de The Food Lab: Better Home Cooking Through Science avec la permission de W.W. Norton Pourquoi ça marche…
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