Latin
-
Cuisine
Assiette de fruits de mer frits péruviens avec oignons marinés à la lime et salade de tomates (Jalea)
L’un des meilleurs plats de fruits de mer frits au monde, jalea comprend une pile de fruits de mer frits…
Lire la suite » -
Cuisine
Recette d’Empanadas aux pommes de terre fumées et aux câpres avec sauce à la coriandre
Je fourre ces poches pâtissières d’un mélange de pommes de terre cuites et de câpres aromatisées d’une touche de chipotle…
Lire la suite » -
Cuisine
Recette Chicharrones Guisados (écorces de porc frites)
Les couennes de porc frites sont mijotées dans un tomatillo et une sauce à base de tomates. Ils peuvent être…
Lire la suite » -
Cuisine
Recette facile de haricots noirs
Un bol de haricots noirs avec du riz, du pain ou des légumes verts est un repas en soi, mais…
Lire la suite »
