Italie
-
Cuisine
Porc, sel, air et temps: le long chemin vers le Prosciutto di Parma
Porc, sel, air et temps: le long chemin vers Prosciutto di Parma. Source by [author_name]
Lire la suite » -
Cuisine
Recette de tartinade de morue fouettée (Brandade de Morue)
Cette riche propagation méditerranéenne, connue brandade En France, baccalà mantecato en Italie, et brandada en Espagne, est faite en fouettant…
Lire la suite »
