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Cuisine
Recette de gratin de pommes de terre Hasselback
En combinant un gratin de pommes de terre avec des pommes de terre rôties Hasselback, nous livrons l’ultime casserole crémeuse…
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Cuisine
Recette de Frijoles Charros (haricots Pinto mexicains au bacon et aux piments)
Les plats d’accompagnement aux repas-partage et aux grillades vous causent-ils des problèmes? Ce sont des ennuis pour moi. Le plat…
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Asiatique
Recette Chou grillé avec vinaigrette épicée thaïlandaise
Profondément parfumé, avec des bords fumés et carbonisés, le chou prend une saveur de noisette et de sucré lorsqu’il est…
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Caraïbes
Recette de sandwichs cubains
Quand la vie vous donne des citrons, vous faites de la limonade. Quand Passé toi donne Présente-toi restes de porc…
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Cuisine
La meilleure recette de moules marinières (moules à la marinière)
Un pot de français classique Moules Marinières est la restauration rapide à son meilleur. Fabriqué avec des ingrédients frais et…
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Cuisine
Recettes épicées Ful Medames (fèves) avec huile d’olive et chili
Les médames Ful, les haricots fava cuits, est un plat de base partout dans le Levant. Certaines versions sont douces…
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Cuisine
Recette de Quesadillas au poulet épicé
Le poulet râpé, rehaussé de jalapeño et de poivre Jack, constitue une garniture copieuse pour ces quesadillas feuilletées. Serious Eats…
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Cuisine
Recette Zhug (Sauce piquante yéménite à la coriandre et au persil)
Cette sauce yéménite est fraîche et brillante d’herbes, tout en ayant un coup de pied intensément épicé. C’est l’accompagnement idéal…
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Américaine
Recette de cheeseburgers ultra-écrasés
Les hamburgers écrasés classiques visent à maximiser cette croûte brune profonde. Mais je me suis demandé: et si je poussais…
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Cuisine
Recette Elote (maïs mexicain grillé)
La cuisine de rue mexicaine classique de maïs en épi carbonisé sur le gril, puis badigeonné d’une sauce épicée et…
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