Crêpes
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Américaine
Crêpes légères et minces de la recette de mélange de crêpes maison
Ces crêpes américaines classiques ne sont pas trop épaisses, mais toujours moelleuses et légères au milieu, avec des morceaux croustillants…
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Britanique
Recette d’avoine
Bien que ces crêpes de levure à base d’avoine puissent sembler dentelées et délicates, elles sont en fait assez satisfaisantes…
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Asiatique
Crêpes Kimchi
Pour les amateurs de kimchi, ce chou coréen épicé ne s’améliore pas. Il fait des merveilles lorsqu’il est ajouté au…
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Cuisine
Recette simple de latkes de repas matzo
Une note d’Arthur Schwartz: C’est une recette si humble qu’elle apparaît rarement dans les livres de cuisine. Chaque fois que…
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