Végétarienne
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Pommes de terre écrasées à la poêle de Lori
Ces pommes de terre à la poêle écrasées ont été inspirées par une escapade d’un week-end dans les bois du…
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Soupe de brocoli au lait de coco
Cette soupe de brocoli au lait de coco était un incontournable lorsque nous avions notre studio dans le quartier chinois…
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Salade tiède de chou rouge Tassajara
L’autre jour, un voisin m’a demandé à quelle fréquence je cuisinais. Je pense qu’il était curieux de savoir si je…
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Haricots à la noix de coco mijotés au chipotle et à la cannelle
Vous regardez ici de très bons haricots cuits lentement. Ils sont mijotés jusqu’à ce qu’ils soient extra tendres dans un…
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Pozole Rouge Végétalien (Pozole Rojo / Ragoût de Hominy Mexicain)
Pendant de nombreuses années, notre « pozole maison » était un pozole vert vif et végétarien (pozole verde). C’est un pozole fait…
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La vinaigrette épicée au lait de coco que j’aime sur tout ces derniers temps
Nous avons passé la semaine dernière sur la rive ouest du lac Tahoe, non loin de l’endroit où ma famille…
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Soupe miso épicée d’été
Je feuilletais mon cahier l’autre jour et je me suis arrêté sur une soupe miso que j’adore. C’est quelque chose…
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Pizza grillée
Lorsque vous associez un gril chaud à une excellente pâte à pizza et à une poignée de garnitures de saison,…
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Salade de maïs d’été
L’été est la saison de la mâche. Et celui-ci est bon. J’ai ramené un gros sac de maïs du marché…
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12+ recettes de camping pour faire des repas de camping sans problème
Si vous cherchez des idées de repas de camping à déployer lors de votre prochain voyage de camping, vous êtes…
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