Vegan
Découvrez la cuisine végan, un véritable mode de vie.
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Soupe toscane aux haricots blancs et aux légumes verts d’hiver
Cette soupe rustique aux haricots blancs est sans stock et tire sa bonté et son punch du liquide de cuisson…
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Tarte végétarienne classique de berger
Cette délicieuse cocotte classique, une tarte de berger garnie de légumes, nécessite 30 à 40 minutes de travail pratique, plus…
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Cornichons à l’aneth rapides
Ces cornichons à l’aneth rapides sont très rapides à préparer – et à disparaître! Si vous cherchez une recette incontournable…
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Biscuits aux graines
Rappelant une barre granola, ces biscuits regorgent de graines et de saveurs. Et ils sont incroyablement faciles à fabriquer! Recette…
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Ananas grillé
L’ananas grillé est incroyable. C’est une feuille parfaite pour les protéines végétaliennes (tofu, tempeh, seitan ou saucisse végétalienne) et les…
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Believable Vegan «Bacon»
C’est le seul «bacon» végétarien que j’ai trouvé vraiment satisfaisant – croustillant et moelleux, avec une saveur fumée. Sans cholestérol,…
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Ragoût de lentilles d’aubergine
L’aubergine et les lentilles forment une délicieuse combinaison de saveurs et de textures, dans une recette conçue pour la mijoteuse.…
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Soupe aux tomates fraîches et au pain
Utilisez des tomates rouges mûres (même trop mûres) pour ce délicieux repas qui ne manquera pas de capturer les saveurs…
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Tajine de courge et pois chiches aux champignons
J’adore la combinaison inhabituelle d’arômes dans ce plat. Les goûts de la cannelle et du gingembre se manifestent vraiment, et…
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Soupe aux pois cassés jaunes et à la noix de coco
Les plats du sud de l’Inde incluent fréquemment l’utilisation de la noix de coco. Vous pouvez déguster cette recette de…
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