Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Paloma
Temps actif 5 minutes Temps total 5 minutes Le Paloma est la quintessence d’un cocktail d’été sans chichis : la…
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Bol de riz au saumon et épinards à la crème de curry vert
Dans ma hiérarchie personnelle des accompagnements de steakhouse, les épinards à la crème arrivent en dernier. Trop gloppy et souvent…
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Salsa aux tomates rôties et à l’avocat
Cette trempette est inspirée de la salsa de aguacate et du guasacaca vénézuélien, deux condiments qui contiennent de l’avocat mélangé…
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Crêpe Pakora à la bette à carde avec tomates éclatées
Cette belle crêpe épicée sans gluten est faite avec de la farine de pois chiche, également connue sous le nom…
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Sauce Tartare Classique
Temps actif 10 minutes Temps total 10 minutes Cette recette de sauce tartare maison ne ressemble guère à la variété…
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Français 75
Temps actif 5 minutes Temps total 5 minutes Le French 75 est cette créature rare d’un cocktail : assez élégant…
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Le meilleur macaroni au fromage de BA
Temps actif 30 minutes Temps total 1 heure 10 minutes Cette recette de macaroni au fromage cuit au four est…
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Salade de pommes de terre César épicée
Rien ne dit mieux l’été qu’une salade de pommes de terre, et il existe suffisamment de variations pour convenir à…
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Tacos de poisson grésillants au curcuma et à l’aneth
Écraser des tacos au poisson sur la plage capture l’essence de la vie californienne – une véritable ode à l’été…
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Feuille de gâteau au chocolat avec glaçage au beurre noisette
Venez pour la recette de gâteau au chocolat en feuille – pas besoin de mélangeur! pratiquement un bol! grande saveur…
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