Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Ragoût de tempeh avec choux de Bruxelles, patates douces et shiitakes
Presque tous les types de tempeh – soja, quinoa, sésame, riz sauvage – fonctionnent bien dans ce ragoût, qui a…
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Pizza végétalienne à l’oignon et aux olives
Cette pizza délicieusement décalée à l’oignon et aux olives est composée d’oignons caramélisés moelleux, avec des olives saumâtres pour une…
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Pommes de terre farcies au brocoli et au cheddar végétalien
Ces pommes de terre farcies au brocoli constituent un excellent plat principal pour les familles qui ont un goût pour…
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Salade d’avocat et d’orange
Voici une salade riche en vitamines aux oranges, à l’avocat et au cresson, parfaite pour l’hiver et le début du…
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Biscuits aux pépites de chocolat végétaliens faibles en gras
Ces biscuits végétaliens aux pépites de chocolat à faible teneur en matière grasse n’utilisent qu’un tiers du sucre requis dans…
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Dashi
Dashi – recette de dashi facile avec 3 ingrédients, eau, kombu et flocons de bonite. Bouillon et bouillon de dashi…
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Gâteau au fromage à la citrouille double couche végétalien
Thanksgiving n’est pas la même chose sans tarte à la citrouille. Mais si vous cherchez quelque chose de différent et…
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Quinoa au maïs et oignons verts
Le quinoa et le maïs, agrémentés de beaucoup d’oignon vert, constituent un plat d’accompagnement simple et savoureux pour les repas…
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Pommes de terre et choux verts avec saucisse végétalienne
Voici un plat copieux de pommes de terre et de saucisses végétaliennes, mettant en valeur les choux verts riches en…
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Courges Delicata farcies au riz
Mon mari a certainement un moyen avec son potager. Chaque année, une culture ou une autre devient, pour le dire…
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