Cuisine
Des recettes de cuisines venant de tous les coins du monde pour ouvrir vos papilles à de nouveaux horizons culinaires.
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Carottes et poireaux sautés
Les poireaux et les carottes ont une douceur naturelle, et ainsi les deux légumes se mélangent bien. C’est un plat…
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Tarte à la marmite du garde-manger
Cette recette est un excellent moyen d’utiliser ce que vous avez sous la main. Vous pouvez également incorporer des restes…
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Frites de pommes de terre Fingerling
Voici un moyen rapide et intelligent de faire des frites de pommes de terre sans trop les éplucher et les…
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Ragoût «Trois Sœurs»
Voici une excellente option de plat principal pour le dîner de Thanksgiving. C’est un peu comme le chili, mais plus…
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Choux de Bruxelles glacés au vin
Un glaçage de vin légèrement sucré donne aux choux de Bruxelles une saveur riche et profonde. C’est une façon simple…
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Chutney aux canneberges et aux pommes
Si votre seule expérience avec les canneberges a été dans les sauces sucrées et gélifiées, ce chutney épicé aux canneberges…
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Bento japonais au poulet frit
Bento japonais au poulet frit avec riz cuit à la vapeur et graines de sésame, concombres marinés, salade et Gyoza.…
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Paella Vegetariana (Paella végétalienne remplie de légumes)
La paella est un plat de riz traditionnel espagnol cuit dans une poêle, de couleur jaune vif par le safran…
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Risotto au four
Le risotto cuit au four, un plat de riz à la texture crémeuse, prend un peu plus d’une heure du…
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Pilaf de riz sauvage et brun aux pommes et pacanes
Le riz sauvage, les pommes et les pacanes semblent bien aller ensemble. La texture de ce pilaf automnal revigorera votre…
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