Italienne
Découvrez comment cuisiner un pesto goûtu, des pâtes carbonara à l’italienne, des risottos al dente et tant d’autres classiques de la cuisine italienne que vous vous contentiez de manger seulement au restaurant.
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La passata italienne vous donne une saveur de tomate fraîche toute l’année
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12 recettes de lasagnes, de la bolognaise à la viande aux variations végétaliennes
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10 plats de pâtes italiennes savoureux que vous devriez connaître et aimer
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Le meilleur poulet parmesan
Même à son pire, le poulet parmesan italo-américain classique est sacrément bon. Alors, comment allez-vous le perfectionner? Notre recette contient…
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Osso Buco (jarrets de veau braisés à l’italienne)
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Spaghetti à la sauce carbonara
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Pasta Alla Zozzona (Rigatoni avec saucisse, guanciale et jaunes d’oeuf)
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