Thaïlandaise
Que vous soyez à la recherche d’une recette simple de curry à la noix de coco ou d’une recette de porc haché du Nord de la Thaïlande, vous trouverez ici nos recette préférées qui font honneur à la cuisine épicée thaïlandaise.
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Recette de poulet grillé à la thaïlandaise (Gai Yang)
Le poulet grillé à la thaïlandaise, recouvert d’une marinade aromatisée à la coriandre, au poivre blanc et à la sauce…
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Recette de brochettes de porc grillées à la thaïlandaise (Moo Ping)
Alors que la plupart des gens aux États-Unis connaissent mieux les brochettes thaïlandaises de style satay, ces brochettes de porc…
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Recette de Khao Soi Gai (soupe de nouilles au curry et à la noix de coco du nord de la Thaïlande avec poulet)
Riche, crémeuse et remplie d’une saveur sans compromis d’une multitude d’aromates et de pâte de crevettes, cette soupe classique du…
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Recette du Tigre qui pleure (Steak grillé à la thaïlandaise avec une trempette au chili sec)
Voici un exemple de deux composants simples qui, lorsqu’ils sont assemblés, forment quelque chose de bien supérieur à leurs parties…
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Recette d’omelette à la thaïlandaise (Khai Jiao)
Ce type d’omelette de style thaï comporte plusieurs couches intérieures douces et des bords croustillants. Il est composé de très…
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