Américaine
La salade de pommes de terres, les hamburgers, les pains de viandes, les donuts ou encore les macaronis au fromage, voici quelques uns des classiques américains auxquels on revient toujours.
-
Recette Crémeux banane légère et soyeuse
Crémeux est une façon élégante pour les pâtissiers de décrire n’importe quel dessert qui se situe quelque part entre la…
Lire la suite » -
Recette de thon fondant avec bacon, poivrons marinés, avocat et tomate Recette
Il n’y a pas de retenue avec cette fonte de thon, qui vient avec «les œuvres». Ici, cela signifie une…
Lire la suite » -
Recette de cheeseburgers ultra-écrasés
Les hamburgers écrasés classiques visent à maximiser cette croûte brune profonde. Mais je me suis demandé: et si je poussais…
Lire la suite » -
Recette de copeaux de poulet au poulet et à la sauce aigre-douce
McDonald’s Chicken McNuggets sont emblématiques. À côté des frites, les pépites vont de pair avec des moments de plaisir et…
Lire la suite » -
Recette de haricots rouges et de riz à la Nouvelle-Orléans
Les haricots rouges et le riz de la Nouvelle-Orléans sont incroyablement délicieux. Fumé, épicé, copieux et extrêmement réconfortant. Mais, pour…
Lire la suite » -
Fondue de thon à la charcuterie juive avec relish, aneth, céleri et recette suisse
Inspiré par les salades de thon trouvées dans les épiceries fines juives, ce fondant au thon est construit sur du…
Lire la suite » -
Recette de macaroni au fromage et à la cuisinière à 3 ingrédients
Ce macaroni au fromage – ce pot de macaroni et fromage crémeux, gluant, au fromage, glorieux – a été préparé…
Lire la suite » -
Recette de fondant au thon facile à manger
C’est peut-être la représentation la plus emblématique d’une fonte de thon, et elle est définie par sa simplicité. Il contient…
Lire la suite » -
Recette de sauce à pizza à la new-yorkaise
Une tranche new-yorkaise classique est autant une œuvre d’art de la pizza que les plus belles tartes d’Italie. Cette recette…
Lire la suite »
