Américaine
La salade de pommes de terres, les hamburgers, les pains de viandes, les donuts ou encore les macaronis au fromage, voici quelques uns des classiques américains auxquels on revient toujours.
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Recette crémeuse de pouding aux bananes
Non, non, non cette pudding à la banane. Plutôt qu’un dessert en couches de pudding à la vanille avec des…
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Casserole de macaroni au fromage classique et au cheddar et au gruyère
Ce macaroni au fromage à base de béchamel classique est chargé sur la poignée de fromage. Non seulement nous emballons…
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Recette de crème au beurre au chocolat à l’américaine
Cette recette combine la vitesse et la facilité d’une crème au beurre américaine avec la richesse et l’intensité de la…
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Recette de spaghetti à la sauce aux palourdes en conserve
Il est tentant d’affirmer que cette recette de sauce aux palourdes, à base de palourdes en conserve, est un produit…
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Recette de pâte à tarte infaillible de Cook’s Illustrated
Quand nous avons parlé à Cook’s Illustrated éditeur Chris Kimball à propos d’un numéro de 2007 du magazine, nous avons…
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Recette de cône de gaufre
Pour les obsédés de la crème glacée, un fabricant de cônes gaufrés électriques est une pièce d’équipement essentielle pour fabriquer…
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Recette Glaçage à la farine (glaçage à l’hermine)
Le glaçage à l’hermine est une crème au beurre à l’ancienne composée de seulement quatre ingrédients: beurre, sucre, farine et…
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Omelette au jambon et au fromage pour deux personnes
Tout comme avec les œufs brouillés, la méthode par laquelle les œufs sont chauffés et remués est le principal facteur…
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Recette d’ailes de poulet Buffalo sous vide
Les ailes de buffle peuvent-elles être encore meilleures lorsqu’elles sont cuites sous vide en premier? Nous le pensons. La cuisson…
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Crêpes épaisses et moelleuses de recette de mélange de crêpes maison
Pour des crêpes ultra-épaisses moelleuses et légères, non denses, choisissez ce mélange à crêpes maison facile à préparer. Il se…
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