Coréenne
Cuisinez votre propre Kimchi, votre poulet croustillant à la coréenne et des côtes de porcs braisées, et découvrez d’autres recettes aux saveurs coréennes traditionnelles.
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Sérieusement asiatique: Naengmyeon, recette coréenne de nouilles froides
Nouilles froides coréennes, naengmyeon, sont l’équivalent coréen de la soba japonaise. Le naengmyeon et le soba peuvent être fabriqués à…
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Dîner ce soir: recette de gâteau de riz rôti
Je suis passionné de cuisine coréenne depuis des années, mais je n’ai jamais vraiment compris les gâteaux de riz. Ils…
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Recette de soupe coréenne glacée au concombre (Oi Naengguk)
Il n’y a rien de mieux pour vaincre la chaleur que cette soupe glacée et savoureuse au concombre. De fines…
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Recette coréenne de nachos
Cette rotation coréenne sur les nachos présente bulgogi-bifteck de style, kimchi caramélisé, gochujang– sauce au fromage à pointes et crème…
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Cuisinez le livre: Quick Kimchi
Aucun repas coréen n’est complet sans un peu de kimchi, la préparation de légumes fermentés d’amour ou de haine, généralement…
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Recette de nouilles instantanées de boeuf kimchi épicé bricolage
Ce pot de nouilles, aromatisé au kimchi, aux champignons et au boeuf, peut être préparé à l’avance et mis au…
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Côtes courtes coréennes à la cuisson lente avec recette d’oignon vert et de poire
Les côtes courtes braisées sont l’un des aliments réconfortants les plus réconfortants, mais ce ne sont pas exactement des plats…
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Recette de Daeji Bulgogi
Quand j’ai dit aux gens que je n’avais pas encore expérimenté de barbecue coréen, ils ont été choqués. Le fait…
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Brochettes de ventre de porc grillées avec recette de marinade au gochujang sucrée et épicée
La sriracha est peut-être le roi des sauces chili asiatiques, mais quand je cuisine, je suis beaucoup plus susceptible d’atteindre…
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Dîner ce soir: Recette de Bibimbap
Je ne sais pas si j’aime les saveurs de Bibimbap ou simplement faire tournoyer les ingrédients dans le grand bol.…
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