Amaro Lucano Punch: un punch extérieur utilisant Amaro Lucano

Je ne suis pas sûr de vous, mais je prends toutes les excuses que je peux pour prendre un verre relaxant à l’extérieur quand le temps le permet. Heck, je me souviens quand mes parents danois m’ont rendu visite à l’université (allez Poly!) Et ils ont insisté pour passer essentiellement chaque minute qu’ils pouvaient à l’extérieur – bien que je suppose que le centre de la Californie est un peu plus tempéré que le nord gelé qui est le Danemark en dehors de l’été. Grands cocktails pour des rassemblements à l’extérieur? Coups de poing. Faites-en un ou faites un pichet et vous êtes prêt. Voici un gagnant pour votre prochain rassemblement en plein air, le Amaro Lucano Punch!

Qu’est-ce que Amaro Lucano? C’est amaro, der. Je ne suis pas sûr de ce que c’est? C’est un digestif italien (typiquement après le dîner) légèrement amer. Ils le préparent avec des herbes et des épices spéciales, ne le faites pas frire, mais transformez-le en une délicieuse petite boisson que vous pouvez (Alice ne le ferait pas, mais je pourrais) boire sur les rochers après avoir fini de manger.

Cependant, quand j’ai eu un avant-goût, la chose immédiate qui m’est venue à l’esprit était PUNCH. Je suis relativement sûr que ce n’était pas parce que je jouais juste une version émulée de Punch-Out de Mike Tyson !! (un classique éternel, je vous mets au défi de ne pas l’aimer), mais parce qu’Amaro Lucano se prête vraiment à un coup de poing.

Tout comme avec Crème de Cacao, ce que je n’aime pas, c’est un punch totalement doux et à une note. Ce n’est tout simplement pas intéressant à boire. Ne vous méprenez pas, ce que je ne dis pas, c’est que je veux quelque chose de super complexe où vous devez considérer chaque gorgée de près, ce n’est tout simplement pas relaxant.

Ce que vous voulez, à mon avis, est rafraîchissant, a bon goût avec la nourriture, vous rendra facilement heureux (et plus vous serez heureux), aura l’air un peu amusant, pourrait certainement fonctionner dans un bol à punch, punch. Ce n’est pas trop demander, n’est-ce pas?

Je crois que non.

Prêt à sortir, à profiter du soleil, à profiter du grand air (même si ce n’est que dans votre jardin) et à savourer un punch tout en le faisant? Je sais que je le suis.

En route pour l’Amaro Lucano Punch!